Pilgrim's Pride je druhým největším producentem drůbeže v USA (59 % prodejů v roce 2024), ve Velké Británii (29 % včetně ostatních evropských prodejů) a v Mexiku (12 %). Jeho britský a evropský pobočný oddíl zahrnuje také výrobu prasat z akvizice společnosti Tulip v roce 2019. Pilgrim's prodává do řetězců restaurací, potravinářských zpracovatelů, distributorů potravin a maloobchodních řetězců. Většina prodejů v USA a Mexiku pochází ze čerstvého kuřecího masa, zatímco připravené kuřecí maso a vepřové maso tvoří většinu prodejů ve Velké Británii a Evropě. Společnost JBS vlastní více než 80 % vydaných akcií Pilgrim's Pride, ačkoliv v roce 2021 nedojšlo k převzetí zbývajícího podílu poté, co speciální výbor správní rady vyhodnotil nabídku společnosti JBS jako podhodnocenou vůči hodnotě Pilgrim's Pride.