Create Restaurants 

Create Restaurants planifie, développe et gère des food courts, des bars izakaya et des restaurants pour le dîner au Japon. La société exploite une gamme de restaurants, comprenant des cuisines japonaise, occidentale, chinoise et ethnique, principalement sous les marques Hina-Sushi, Shabu Sai, Harvest, Hong Kong Chonron, TANTO TANTO, Yasia-ya Mei, Kichiza et Kagonoya. Elle exploite également Toriyoshi, un bar izakaya spécialisé dans la volaille ; Isomaru-suisan, un bar izakaya de fruits de mer ouvert 24h/24 ; et Ichigoro, un bar izakaya spécialisé dans les dumplings, ainsi que des restaurants sous une marque de ramen. De plus, la société exploite des restaurants italiens. En février 2022, elle gérait 1 037 restaurants sous 244 marques. Create Restaurants a été constituée en 1997 et son siège social est situé à Tokyo, au Japon.