RATIONAL Aktiengesellschaft terlibat dalam pengembangan, produksi, dan penjualan sistem memasak profesional untuk dapur industri di Jerman, sisa Eropa, Amerika Utara, Amerika Latin, Asia, Australia, Selandia Baru, Timur Tengah, dan Afrika. Perusahaan menawarkan iCombi Pro; iVario Pro, sistem memasak multifungsi; iCombi Classic; dan ConnectedCooking, solusi manajemen dapur digital. Ini juga menyediakan aksesori, produk perawatan, suku cadang, dan layanan. Perusahaan melayani restoran dan hotel; katering, seperti kantin perusahaan, rumah sakit, sekolah, universitas, fasilitas militer, penjara, dan panti jompo; serta restoran layanan cepat, katerer, supermarket, toko roti, outlet makanan ringan, toko daging, stasiun layanan, dan layanan pengiriman. Ini menjual produknya melalui mitra distribusi independen. Perusahaan didirikan pada tahun 1973 dan berkantor pusat di Landsberg am Lech, Jerman.