Viskase Companies 

Viskase Companies, Inc. adalah perusahaan global yang berspesialisasi dalam produksi dan distribusi selongsong (casings) non-edible. Produk-produk krusial ini, yang dibuat dari bahan selulosa, serat, dan plastik, merupakan bagian integral dari proses persiapan dan pengemasan berbagai produk daging olahan. Perusahaan ini memperluas jangkauannya ke Amerika Utara dan Selatan, Eropa, Asia, dan pasar internasional lainnya. Portofolio produknya yang komprehensif meliputi: Selongsong Selulosa: Mencakup opsi seperti NOJAX, yang dirancang untuk manufaktur otomatis hot dog, salami kering kecil, serta sosis masak atau giling kasar. Selongsong selulosa yang lebih besar juga ditawarkan, dirancang untuk memberikan bentuk silinder atau oval tertentu pada daging olahan seperti bologna, mortadella, deli ham, dan sosis kering. Selongsong Serat: Digunakan dalam berbagai aplikasi, termasuk pepperoni, salami, luncheon meats, ham tanpa tulang, daging olahan gaya deli lainnya, serta keju olahan atau asap. Selongsong Transfer Spesialis: Kategori ini mencakup selongsong yang diformulasikan untuk mentransfer atribut tertentu seperti warna, rasa, asap, atau rempah-rempah secara langsung ke produk makanan selama pemrosesan. Selongsong Bermerek Lainnya: Seperti VISDRY untuk sosis kering atau asap; VISFLEX, yang serbaguna untuk aplikasi keju dan daging olahan; VISMAX untuk produk daging dan unggas olahan yang dicetak dan dibentuk; VISLON untuk penggunaan daging, unggas, dan keju secara umum; VISMOKE untuk produk daging masak dan asap, sosis kering semi-kering, dan sosis oles; VISCOAT, cocok untuk item seperti kalkun, ham, dan roast beef; serta POLYJAX untuk hot dog, sosis, produk chorizo, dan stik camilan daging. Selain itu, Viskase Companies, Inc. memproduksi selongsong transfer rempah tekstil, yang dirancang untuk memberikan rasa pada makanan, dan MEMBRA-CEL, sebuah membran dialisis yang berasal dari selulosa regenerasi. Didirikan pada tahun 1925, Viskase Companies, Inc. berkantor pusat di Lombard, Illinois, dan beroperasi sebagai anak perusahaan dari Icahn Enterprises L.P.