A Bunge Limited opera como uma empresa de agronegócio e alimentos em todo o mundo. Opera através de quatro segmentos: Agronegócio, Óleos Refinados e Especiais, Moagem e Açúcar e Bioenergia. O segmento de Agronegócio compra, armazena, transporta, processa e vende commodities agrícolas e produtos de commodities, incluindo oleaginosas, principalmente soja, colza, canola e sementes de girassol, bem como grãos, principalmente trigo e milho; e processa oleaginosas em óleos vegetais e farelos de proteína. Este segmento oferece seus produtos para fabricantes de ração animal, produtores de gado, moinhos de trigo e milho, e outros processadores de oleaginosas, bem como para empresas de processamento de óleo comestível de terceiros e empresas de biocombustíveis; e para aplicações de produção industrial e de biodiesel. O segmento de Óleos Refinados e Especiais vende óleos e gorduras embalados e a granel que incluem óleos de cozinha, gorduras, margarinas, maionese e outros produtos para empresas de produtos de panificação, produtores de alimentos para lanches, confeiteiros, cadeias de restaurantes, operadores de serviços de alimentação, empresas de nutrição infantil e outros fabricantes de alimentos, bem como cadeias de supermercados, atacadistas, distribuidores e outros varejistas. O segmento de Moagem fornece farinhas de trigo e misturas para panificação; produtos de moagem de milho que compreendem farinhas e fubás de milho secos, massas e farinhas úmidas, e flocos e grits de cervejaria, bem como fubá de milho enriquecido com soja, misturas de milho e soja e outros produtos; ingredientes de grãos inteiros e fibras; quinua e milheto; pellets cortados; e produtos não-OGM. O segmento de Açúcar e Bioenergia produz açúcar e etanol; e gera eletricidade a partir da queima de bagaço de cana-de-açúcar. A Bunge Limited foi fundada em 1818 e tem sede em St. Louis, Missouri.