Evolva SA 

Evolva Holding SA upptäcker, forskar, utvecklar och kommersialiserar naturbaserade ingredienser för användning i smaker och dofter, hälsoingredienser, hälsoskydd och andra sektorer i Schweiz, USA och internationellt. Det erbjuder olika ingredienser som inkluderar Veri-te Resveratrol, en naturligt förekommande polyfenol som finns naturligt i druvor och andra växter, inklusive jordnötter, tranbär och bär; L-Arabinose, en smakämne som används i Maillard-reaktionen; Valencene, en aromakomponent av citrusfrukter och citrusbaserade dofter; Nootkatone, en aromainnehållande komponent av grapefrukt som erhålls genom biokemisk oxidation av valencene; och Vanillin, en huvudkomponent av vaniljextrakt. Företaget grundades 2004 och har sitt huvudkontor i Reinach, Schweiz.