Viskase Companies 

Viskase Companies Inc. är ett globalt företag som specialiserar sig på produktion och distribution av icke-ätbara tarmar. Dessa avgörande produkter, tillverkade av cellulosa-, fiber- och plastmaterial, är en integrerad del av förberedelse- och förpackningsprocesserna för olika charkuteriprodukter. Företaget har sin verksamhet i Nord- och Sydamerika, Europa, Asien och andra internationella marknader. Dess omfattande produktportfölj inkluderar: Cellulosatarmar: Inkluderar alternativ som NOJAX, framtagna för automatiserad tillverkning av korv, små torra salamis samt kokta eller grovmalda korvar. Större cellulosa-tarmar erbjuds också, designade för att ge specifika cylindriska eller ovala former till charkuterier som bologna, mortadella, skinkskivor och torra korvar. Fibertarmar: Används i ett brett spektrum av applikationer, inklusive pepperoni, salami, lunchkött, benlösa skinkor, andra charkuterier i deli-stil samt bearbetade eller rökta ostar. Specialiserade transfertarmar: Denna kategori inkluderar tarmar som är formulerade för att överföra specifika egenskaper som färg, smak, rök eller kryddor direkt till livsmedelsprodukten under bearbetningen. Andra varumärkestarmar: Såsom VISDRY för torkade eller rökta korvar; VISFLEX, mångsidig för ost- och charkuterianvändning; VISMAX för gjutna och formade charkuterier och fågelprodukter; VISLON för allmän användning inom kött, fågel och ost; VISMOKE för tillagade och rökta köttprodukter, halvtorra och påläggsbara torra korvar; VISCOAT, lämplig för produkter som kalkon, skinka och rostbiff; samt POLYJAX för korv, chorizo och köttsnacks. Vidare tillverkar Viskase Companies Inc. textil-kryddtransfertarmar, designade för att ge livsmedel smak, samt MEMBRA-CEL, ett dialysmembran härlett från regenererad cellulosa. Viskase Companies Inc. grundades 1925, har sitt huvudkontor i Lombard, Illinois, och verkar som ett dotterbolag till Icahn Enterprises L.P.