Pilgrim's Pride je druhým najväčším producentom drôbiarstva v USA (59 % predajov v roku 2024), v Spojenom kráľovstve (29 % vrátane predajov v ostatných častiach Európy) a v Mexiku (12 %). Jeho pobočka v Spojenom kráľovstve a Európe zahŕňa aj operácie v oblasti pork po roku 2019 po akvizícii spoločnosti Tulip. Pilgrim's predáva reťazovým reštauráciám, spracovateľom potravín, distributorom potravín a maloobchodným reťazcom. Väčšina jeho predajov v USA a Mexiku pochádza zo čerstvého kurča, zatiaľ čo upravené kuracie mäso a pork tvoria väčšinu jeho predajov v Spojenom kráľovstve a Európe. Spoločnosť JBS vlastní viac ako 80 % vydaných akcií Pilgrim's Pride, hoci v roku 2021 sa jej nepodarilo získať zvyšný podiel, pretože špeciálny výbor správnej rady vyhodnotil ponuku JBS ako podhodnotenú voči hodnote Pilgrim's Pride.