Spoločnosť Kenko Mayonnaise Co.,Ltd., so sídlom v Tokiu v Japonsku, bola založená v roku 1958 a je významným výrobcom a distribútorom majonézy, dresingov a rôznych šalátových výrobkov v Japonsku. Spoločnosť vyvíja špecifické šaláty pre poskytovateľov potravinárskych služieb, ako sú reštaurácie, pekárene a prevádzky typu convenience store, pod svojou značkou "Fashion Delica Foods". Okrem toho Kenko Mayonnaise ponúka široký výber spracovaných vaječných výrobkov, ktoré zahŕňajú vaječný šalát na toasty a deli pečivo, pečené vajcia do obedových balení, vaječné výrobky používané v studených čínskych rezancoch a vajcia do oden. Jej činnosti zahŕňajú aj prevádzkovanie prevádzok "Salad Café", správu e-commerce platformy, výrobu a dodávku čerstvých delikates do supermarketov a iných maloobchodných sietí, ako aj marketing rôznych typov omáčok. Spoločnosť má globálne dosiahnutie a svoje výrobky exportuje do 42 rôznych krajín a regiónov.