Viskase Companies 

Viskase Companies เป็นองค์กรระดับโลกที่มีความเชี่ยวชาญในการผลิตและจัดจำหน่ายไส้สำหรับบรรจุอาหารประเภทที่กินไม่ได้ ผลิตภัณฑ์สำคัญเหล่านี้ผลิตจากวัสดุเซลลูโลส เส้นใย และพลาสติก ซึ่งเป็นส่วนสำคัญในกระบวนการเตรียมและการบรรจุผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูปต่าง ๆ บริษัทมีเครือข่ายครอบคลุมทั้งในอเมริกาเหนือ อเมริกาใต้ ยุโรป เอเชีย และตลาดต่างประเทศอื่น ๆ พอร์ตโฟลิโอผลิตภัณฑ์ที่ครอบคลุมประกอบด้วย: ไส้เซลลูโลส (Cellulosic Casings): รวมถึงตัวเลือกอย่าง NOJAX ที่ออกแบบมาเพื่อการผลิตฮอทดอก ซาลามีแห้งขนาดเล็ก และไส้กรอกปรุงสุกหรือไส้กรอกบดหยาบแบบอัตโนมัติ นอกจากนี้ยังมีไส้เซลลูโลสขนาดใหญ่ที่ออกแบบมาเพื่อสร้างรูปทรงกระบอกหรือรูปทรงรีเฉพาะตัวให้กับเนื้อสัตว์แปรรูป เช่น โบโลน่า มอร์ตาเดลลา แฮมเดลี่ และไส้กรอกแห้ง ไส้เส้นใย (Fibrous Casings): ใช้ในงานที่หลากหลาย รวมถึงเปปเปอโรนี ซาลามี เนื้อกระป๋อง แฮมไร้กระดูก เนื้อแปรรูปสไตล์เดลี่อื่น ๆ และชีสแปรรูปหรือชีสรมควัน ไส้ชนิดพิเศษแบบถ่ายโอน (Specialty Transfer Casings): หมวดนี้รวมถึงไส้ที่สูตรมาเพื่อถ่ายโอนคุณลักษณะเฉพาะ เช่น สี รสชาติ ควัน หรือเครื่องเทศ ลงบนผลิตภัณฑ์อาหารโดยตรงในระหว่างกระบวนการผลิต ไส้แบรนด์อื่น ๆ: เช่น VISDRY สำหรับไส้กรอกแห้งหรือรมควัน, VISFLEX ที่ใช้งานได้หลากหลายสำหรับชีสและเนื้อสัตว์แปรรูป, VISMAX สำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และสัตว์ปีกแปรรูปแบบขึ้นรูป, VISLON สำหรับการใช้งานทั่วไปกับเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และชีส, VISMOKE สำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ปรุงสุกและรมควัน ไส้กรอกกึ่งแห้ง และไส้กรอกแห้งแบบทาได้, VISCOAT ที่เหมาะสำหรับไส้ไก่งวง แฮม และโรสต์บีฟ และ POLYJAX สำหรับฮอทดอก ไส้กรอก ผลิตภัณฑ์โชริโซ และเนื้อแท่งสำหรับทานเล่น นอกจากนี้ Viskase Companies ยังผลิตไส้ถ่ายโอนเครื่องเทศแบบสิ่งทอที่ออกแบบมาเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับอาหาร และ MEMBRA-CEL ซึ่งเป็นเมมเบรนไดอะไลซิสที่ได้จากเซลลูโลสรีเจนเนอเรต Viskase Companies ก่อตั้งขึ้นในปี 1925 มีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่เมืองลอมบาร์ด รัฐอิลลินอยส์ และดำเนินงานในฐานะบริษัทย่อยของ Icahn Enterprises L.P.