SunOpta 

1973 yılında kurulan ve merkezi Eden Prairie, Minnesota'da bulunan küresel bir kuruluş olan SunOpta Inc. (STKL), bitki bazlı ve meyve türevli çok çeşitli gıda ve içecek ürünlerinin üretimi ve satışında uzmanlaşmıştır. Şirket; perakende zincirleri, gıda hizmeti distribütörleri, markalı gıda üreticileri ve dünya çapındaki diğer gıda üreticilerini kapsayan geniş bir müşteri kitlesine hizmet vermektedir. (Ekim 2003'te SunOpta Inc. adını almadan önce Stake Technology Ltd. olarak biliniyordu.) Şirketin faaliyetleri iki ana segmente ayrılmıştır: 1. Bitki Bazlı Gıda ve İçecekler: Bu bölüm; badem, soya, hindistan cevizi, yulaf ve kenevir gibi bazlar kullanarak geniş bir bitki türevli içecek ve sıvı veya kuru içerik yelpazesi sunmaktadır. Ürünleri arasında et suyu, çay ve çeşitli besleyici içecekler de yer almaktadır. Ayrıca bu segment, kabuklu kuru kavrulmuş ve yağda kavrulmuş ay çekirdeği ile ay çekirdeği içi paketlenmesinin yanı sıra, hem insan gıdası hem de hayvan yemi uygulamaları için ham ay çekirdeği ürünlerinin (hem kabuklu hem de içi) işlenmesi ve pazarlanmasıyla ilgilenmektedir. 2. Meyve Bazlı Gıda ve İçecekler: Bu segment dondurulmuş meyve ürünlerine odaklanmaktadır. Perakende dağıtımı için çilek, yaban mersini, mango, ananas ve diğer meyve karışımları gibi tek tek hızlı dondurulmuş (IQF) meyveler tedarik etmektedir. Ek olarak, gıda hizmeti sektörü için püreler, soslar ve smoothie'ler dahil olmak üzere IQF ve dökme dondurulmuş meyvelerin yanı sıra endüstriyel müşteriler için özel olarak hazırlanmış meyve hazırlıkları sunmaktadır. Bu bölüm ayrıca barlar, twistler, ipler ve lokmalık ürünler gibi çeşitli meyve atıştırmalıkları da üretmektedir.