Pepper Food Service. 

تدير شركة Pepper Food Service Co., Ltd. مطاعم في اليابان ودوليًا. تعمل من خلال أقسام Pepper Lunch وIkinari! Steak والمطاعم الأخرى ومنتجات العلامة التجارية الخاصة. تمتلك الشركة وتمنح حق الامتياز لمطاعم تحت علامتي Pepper Lunch وIkinari! Steak بشكل أساسي. كما تمنح حق الامتياز وتدير مطاعم أخرى، مثل Chargrilled Steak Kuni، وهو مطعم يقدم شرائح اللحم حسب الطلب؛ Kodawari Tonkatsu Katsukitei، وهو مطعم يقدم قطع لحم الخنزير؛ وGyutan Natori، وهو مطعم يقدم لحم البقر. بالإضافة إلى ذلك، تبيع الشركة مجموعة متنوعة من المنتجات المتخصصة في المطاعم والجملة، بما في ذلك صلصة التونكاتسو، والأرز الفلفل المجمد، والصلصات، وصلصة الستيك، وغيرها من المواد الغذائية؛ وعبر الإنترنت تشمل شرائح اللحم المجمدة، والأرز الفلفل المجمد، ولحم البقر المجمد، ومجموعة Ikinari! Steak، والصلصات، وصلصة الستيك، وأقنعة شفافة لعمال خدمات الطعام. اعتبارًا من 31 مارس 2019، كانت تدير 478 مطعمًا من Pepper Lunch، بما في ذلك 56 مملوكة مباشرة و422 ممنوحة حق الامتياز؛ و439 مطعمًا من Ikinari! Steak، مثل 283 مملوكة مباشرة و156 ممنوحة حق الامتياز؛ و15 مطعمًا آخر، بالإضافة إلى التعاقد مع 41 مشغل خارجي منفصل. تأسست الشركة في عام 1970 ومقرها في طوكيو، اليابان.