Riken Vitamin. 

تشارك Riken Vitamin Co., Ltd. في أعمال مكونات الطعام، وتطبيقات الطعام، والرعاية الصحية، والكيماويات في اليابان. تقدم مستحلبات الطعام للاستخدام في الخبز، والكعك، والتزيين المخفوق، وكريمة القهوة، والزبدة، والتوفو، والمربى، والمربى، والآيس كريم، والكاكاو، والشوكولاتة، والمعكرونة، والبطاطس المهروسة؛ وإستر الديجليسيرين المقطر، وهي مادة تتفاعل مع الأحماض الدهنية. كما تقدم الشركة توكوفيرول طبيعي لتقليل الأكسدة للحفاظ على نضارة المنتجات الغذائية؛ وألوان غذائية طبيعية؛ ونكهات للتوابل، والمأكولات البحرية، والدجاج، ومنتجات اللحم البقري؛ وطحالب الواكامي التي تستخدم في حساء الواكامي، وسلطات المأكولات البحرية، والمعكرونة الفورية، ومكونات المعكرونة في الأكواب؛ وأنظمة المثبتات والمستحلبات للحلويات المجمدة ومنتجات الألبان، بالإضافة إلى مستحلبات المخابز ومحسنات الخبز، وعوامل تحسين الكعك والمستحلبات. بالإضافة إلى ذلك، تقدم الشركة عوامل تحسين كيميائية، مثل الجلسرين، والبوليغليسيرول، والسوربيتان، والبروبلين غليكول، وإسترات خاصة، بالإضافة إلى عوامل أخرى؛ والفيتامينات. كانت الشركة تُعرف سابقًا باسم Riken Vitamin Oil Co., Ltd. وغيرت اسمها إلى Riken Vitamin Co., Ltd. في عام 1980. تأسست Riken Vitamin Co., Ltd. في عام 1917 ومقرها في طوكيو، اليابان.