Enwave 

تعد شركة Enwave Corporation، ومقرها في دلتا بكندا، مبتكرة في تقنية التجفيف المتقدمة باستخدام الفراغ والميكروويف. تقوم الشركة بتطوير وتصنيع وتسويق وترخيص وتركيب وصيانة آلاتها المتخصصة للصناعات التي تركز على معالجة الأغذية والقنب والمواد الحيوية في جميع أنحاء كندا والولايات المتحدة. ومن بين عروضها منصات التجفيف بتقنية Radiant Energy Vacuum (REV) المملوكة لها، ولا سيما nutraREV و quantaREV. تم تصميم هذه الأنظمة لإزالة الرطوبة بكفاءة من مجموعة واسعة من المنتجات، بما في ذلك الفواكه والخضروات والأعشاب ومنتجات الألبان والوجبات الجاهزة والمخبوزات الفورية ومنتجات القنب والمغذيات الصيدلانية والأدوية ومختلف أنواع اللحوم والمأكولات البحرية. كما توفر Enwave حلول REV المتخصصة لقطاع الأدوية، مثل powderREV، ومنصة freezeREV الخاصة بها، والمصممة لتجفيف المواد الحيوية والمركبات الصيدلانية. بالإضافة إلى حلولها التكنولوجية، تقوم Enwave بتصنيع وبيع مجموعة من وجبات الجبن الخفيفة المنكهة، والتي تضم أنواعاً مثل الشيدر والجودا وشيدر باللحم المقدد وبارميزان بالثوم والفلفل الأسود والشيدر الأبيض وفلفل جاك. وتوزع الشركة منتجاتها من خلال مجموعة متنوعة من القنوات، بما في ذلك التعامل المباشر مع العملاء، والتعاون مع الوسطاء والموزعين وتجار التجزئة، ومتجرها الخاص عبر الإنترنت mooncheese.com، ومن خلال Amazon.com. تأسست شركة Enwave Corporation في عام 1999.