Sudzucker. 

تأسست Sudzucker في مانهايم بألمانيا عام 1837، وهي مؤسسة دولية متخصصة في إنتاج وتوزيع المنتجات المتعلقة بالسكر. تعمل الشركة كشركة تابعة لـ Süddeutsche Zuckerrübenverwertungs-Genossenschaft eG، وتنظم عملياتها عبر خمسة قطاعات متميزة تخدم مجموعة واسعة من الأسواق. يوفر قطاع السكر منتجات سكر متنوعة، وسكريات متخصصة، وشراب الجلوكوز، وأعلاف الحيوانات لصناعة الأغذية وتجار التجزئة والقطاعات الزراعية، كما يوفر منتجات ثانوية قيمة من معالجة السكر. وتنتج وحدة المنتجات الخاصة مكونات غذائية وظيفية، بما في ذلك الألياف الغذائية، وبدائل السكر، والنشويات/البروتينات المعدلة، لتطبيقات في صناعات الأغذية، وأعلاف الحيوانات، والمنتجات غير الغذائية، والصناعات الدوائية. ويمدد هذا القطاع عروضه لتشمل الأطعمة الجاهزة، مثل البيتزا والمعكرونة المجمدة، بالإضافة إلى الصلصات والتتبيلات، كما يورد مواد غذائية وغير غذائية محددة الحصص لقطاع الضيافة مثل الفنادق والمطاعم. ويخصص قطاع CropEnergies لإنتاج الإيثانول المستخدم كوقود، والكحول المقطر، والأغذية والأعلاف الغنية بالبروتين، وثاني أكسيد الكربون السائل، ويشمل عملاؤه شركات النفط، والشركات الصناعية والدوائية، ومصنعي الأغذية والأعلاف، ومنتجي قطاع المشروبات ومستحضرات التجميل. وضمن قطاع النشا، تقدم Sudzucker أنواعاً مختلفة من النشا، ومنتجات التسكير، والإيثانول، بالإضافة إلى منتجات ثانوية مثل أعلاف الحيوانات والأسمدة، والتي تُستخدم في صناعات مثل الأغذية، والورق، والمنسوجات، والكيماويات الصناعية، والأدوية، ومستحضرات التجميل، والبترول. وأخيراً، يعد قطاع الفاكهة مورداً رئيسياً لتحضيرات الفاكهة لصناعات الألبان، والآيس كريم، والمخبوزات، وخدمات الطعام، كما ينتج مركزات عصير الفاكهة، والعصائر النقية، ونبيذ الفاكهة، والنكهات الطبيعية، وقواعد المشروبات لقطاع المشروبات الأوسع. وإلى جانب أنشطتها الأساسية في المعالجة، تشارك Sudzucker أيضاً في المساعي الزراعية، حيث تزرع محاصيل مثل القمح، وبنجر السكر، والذرة، واللفت الزيتي.