Ajinomoto 

味之素 (Ajinomoto) 是一家全球性公司，业务涵盖三大主要部门：调味品与食品、冷冻食品以及医疗保健，业务范围遍及日本及国际市场。调味品与食品部门提供多样化的烹饪产品，包括以 AJI-NO-MOTO、HON-DASHI、Cook Do、Ajinomoto KK Consommé、Pure Select Mayonnaise、Ros Dee、Masako、Aji-ngon、Sazón、Sajiku 和 CRISPY FRY 等知名品牌销售的酱汁和调味品。该部门还为消费食品制造商和餐饮服务业提供核心原料和定制解决方案。其产品范围还延伸至方便面（如 Knorr Cup Soup、YumYum）、各类咖啡产品（包括 Birdy、Blendy、MAXIM、Chyotto Zeitakuna Kohiten）以及粉末饮料（如 Birdy 3in1）。此外，公司还供应礼盒以及咖啡自动售货机和茶饮准备系统等办公解决方案。冷冻食品部门提供一系列便捷食品，包括中式饺子、预制米饭、面条、甜点、烧卖和加工鸡肉产品。最后，医疗保健及其他部门是多种工业应用（尤其是制药和食品生产）中氨基酸的重要供应商。该公司还开发运动营养产品和个人护理原料。该部门还为药物中间体、活性成分和无菌制剂提供合同制造服务。其他专业产品包括其 Ajinomoto Build-up Film (ABF)，这是一种用于半导体封装的关键层间绝缘材料，以及 Glyna、Amino Aile 和 amino VITAL 等注重健康的食品和饮料以及其他功能性材料。味之素 (Ajinomoto) 成立于 1909 年，总部位于日本东京。