Barry Callebaut 

Barry Callebaut AG 及其子公司从事巧克力和可可产品在西欧、北美、中东欧、拉丁美洲及国际市场的制造与销售。公司运营两大业务板块：全球巧克力 (Global Chocolate) 和全球可可 (Global Cocoa)。其产品涵盖巧克力、巧克力豆与块状巧克力、可可、可可果、馅料、涂层、坚果、装饰与包馅材料、食品色素，以及用于自动售货机的饮料产品。公司还参与巧克力生产和可可加工业务的原料采购。此外，公司还通过 CHOCOLATE ACADEMY 中心提供集中的财务与管理服务、自营再保险、研发服务以及会议与培训服务。公司旗下拥有 American Almond、Barry Callebaut、Cacao Barry、Cacaofruit、Callebaut、Caprimo、Carma、Dings Décor、Gertrude Hawk Ingredients、Mona Lisa、Van Houten 和 Van Leer Chocolates 等品牌。其服务对象包括食品制造商、手工艺者以及巧克力专业用户（如巧克力师、糕点师和烘焙师）。Barry Callebaut AG 成立于 1996 年，总部位于瑞士苏黎世。