Canterbury Park Holding Corporation通过其子公司从事赛马、纸牌赌场、食品和饮料以及房地产开发业务。公司的赛马部门全年运营赛马的模拟直播,并在季节性基础上对现场纯种马和四分之一马比赛进行投注。其纸牌赌场部门提供无银行的纸牌游戏,如扑克和桌面游戏。公司的食品和饮料部门经营小吃摊、餐厅和自助餐、酒吧及其他餐饮场所,以及在纸牌赌场和模拟区内的咖啡馆风格餐厅和全方位服务酒吧。该部门还提供休息室服务以及自助餐餐厅;在现场比赛期间提供各种小吃风格的食品和饮料;以及餐饮和活动服务。其开发部门参与各种开发机会,如住宅开发、办公室、餐厅、酒店、娱乐和零售业务。公司还参与提供相关服务和活动,如停车、广告标识、出版物销售以及其他娱乐活动和活动。Canterbury Park Holding Corporation成立于1994年,总部位于明尼苏达州沙科皮。