Enwave 

Enwave Corporation 总部位于加拿大德尔塔，是先进真空微波脱水技术的创新者。公司在加拿大和美国范围内，为专注于食品、大麻和生物材料加工的行业开发、制造、销售、授权、安装及维护其专业机械设备。其产品包括具有专利权的 Radiant Energy Vacuum (REV) 脱水平台，特别是 nutraREV 和 quantaREV。这些系统旨在高效去除多种产品的水分，包括水果、蔬菜、草药、乳制品、即食膳食、即食烘焙食品、大麻产品、营养保健品、药物以及各种肉类和海鲜。Enwave 还为制药领域提供专门的 REV 解决方案，例如 powderREV，以及专为生物材料和药物化合物脱水而设计的 freezeREV 平台。除了技术解决方案外，Enwave 还制造并销售一系列风味奶酪零食，品种包括切达 (cheddar)、高达 (gouda)、培根切达 (bacon cheddar)、帕玛森大蒜 (parmesan garlic)、黑胡椒 (black pepper)、白切达 (white cheddar) 和辣椒杰克 (pepper jack)。公司通过多种渠道分销其产品，包括直接客户对接、与经纪人、分销商和零售商合作、通过其官方在线商店 mooncheese.com 以及通过 Amazon.com 进行销售。Enwave Corporation 成立于 1999 年。