Olam Group Limited 总部位于新加坡,成立于 1989 年,是一家全球性农业综合企业和食品配料企业。其全球业务涵盖广泛农产品的采购、加工、包装和分销。公司通过三个主要部门运营:Olam Food Ingredients (OFI)、Olam Global Agri (OGA) 和 Olam International Limited。在其 Olam Food Ingredients 部门中,公司提供多样化的产品,包括可可粉、可可液块和可可脂等各种可可产品,以及通过 deZaan、Unicao 和 Joanes 等品牌销售的植物脂肪、可可脂替代品和糖果脂肪等专业脂肪。OFI 的产品组合还包括咖啡;广泛的乳制品配料,包括全脂、脱脂和脱脂奶粉、黄油、无水乳脂、奶酪以及各种牛奶和乳清蛋白浓缩物;坚果类如杏仁、腰果、榛子、花生、芝麻、藜麦和奇亚籽;以及香料如辣椒、洋葱、大蒜和胡椒。Olam Global Agri 部门专注于大宗商品,包括棉花、食用油(棕榈油、大豆油和葵花籽油)、动物和鱼类饲料、蛋白质、用于不同用途(面包、意面、饼干)的各种面粉、橡胶、大米和木材产品。除了原材料和加工配料外,Olam Group Limited 还销售品牌消费品。这些包括 Perk 和 King Cracker 等品牌的饼干;Tasty Tom 和 De Rica 等番茄混合酱;Tasty Tom Jollof Mix;FreshYo 饮用型酸奶;OK Pop 棒棒糖;以及 Cherie Noodles 和 Tasty Tom 等品牌的面条。此外,公司的业务还延伸至家禽育种场和雏鸡孵化场。公司还提供关键的大宗商品金融和风险管理服务、全面的基础设施和物流支持,以及针对农业原材料和食品配料的专业采购解决方案。