DO & CO Aktiengesellschaft poskytuje cateringové služby v Rakousku, Turecku, Velké Británii, Spojených státech amerických, Španělsku, Německu a mezinárodně. Společnost působí ve třech segmentech: Airline Catering (catering pro letecké společnosti); International Event Catering (mezinárodní eventový catering) a Restaurants, Lounges & Hotel (restaurace, lounge a hotely). Segment Airline Catering nabízí služby cateringové pro letecké společnosti. Segment International Event Catering poskytuje cateringové služby pro akce a infrastrukturační služby. Segment Restaurants, Lounges & Hotel se zabývá provozováním lounge, maloobchodních prodejen, letištního cateringu, restaurací a kavárny Demel, hotelů a jídelen pro zaměstnance. Tento segment rovněž působí pod značkami DO & CO, Hédiard, HENRY a Demel. Společnost DO & CO Aktiengesellschaft byla založena v roce 1981 se sídlem ve Vídni v Rakousku.