Sapmer SA působí jako globální rybářský podnik se svou činností v Jihoafrické republice, Severní Americe, Mauriciu, Japonsku, Evropě, Číně a na ostrově Reunion. Společnost se specializuje na dodávky čerstvých i mražených mořských plodů, zejména ahi tuna, tuňák okovec, patagonský zubotlačenec a humr. Její klientelou jsou supermarkety i restaurace. Společnost Sapmer SA byla založena v roce 1947 a sídlí v Le Port na ostrově Reunion.