BENSON HILL INC WTS 

Benson Hill, Inc., včetně svých dceřiných společností, působí jako inovativní potravinářská technologická společnost zaměřená na využívání přirozené genetické variability rostlin. Aktivity organizace jsou rozděleny do dvou hlavních oblastí: Ingredience a Čerstvé potraviny. Jádrem jejích operací je CropOS, sofistikovaná technologická platforma, která integruje umělou inteligenci, rozsáhlou analýzu dat a pokročilé techniky šlechtění rostlin. Tento systém sjednocuje data, rostlinné a potravinářské vědy za účelem vývoje plodin přímo přizpůsobených použití v potravinářských produktech, ingrediencích a krmivech pro zvířata. Technologie společnosti je v současné době aplikována na sóju a žluté hrách. Kromě své platformy Benson Hill také spravuje pěstování, balení a prodej čerstvých potravin pro maloobchodní i gastronomický sektor. Společnost byla založena v roce 2012 jako Benson Hill Biosystems, Inc. a sídlí v Saint Louis, Missouri.