Se sídlem v Lucerně ve Švýcarsku je Emmi AG významná potravinářská společnost specializující se na tvorbu, výrobu a distribuci široké škály mléčných a čerstvých výrobků. Její působnost zahrnuje především Švýcarsko, Ameriku (Severní a Jižní), Afriku, region Azie a Pacifiku a další evropské země. Společnost organizuje své aktivity do jednotlivých divizí: mléčné výrobky, sýry, čerstvé výrobky, čerstvé sýry, prášky/koncentráty a ostatní výrobky/služby. Diversifikované portfolio Emmi zahrnuje položky jako kozí mléko, různé smetany, máslo, širokou škálu sýrů, dezerty, zmrzlinu a jogurty. Společnost navíc exportuje své výrobky do přibližně 60 zemí po celém světě. Emmi AG byla založena v roce 1993 a působí jako dceřiná společnost ZMP Invest AG.