Pepper Food Service. 

Die Pepper Food Service Co., Ltd. betreibt Restaurants in Japan und international. Sie operiert durch die Segmente Pepper Lunch, Ikinari! Steak, andere Restaurants und Eigenmarkenprodukte. Das Unternehmen besitzt und franchisiert Restaurants hauptsächlich unter den Marken Pepper Lunch und Ikinari! Steak. Es franchisiert und betreibt auch andere Restaurants, wie Chargrilled Steak Kuni, ein Steakrestaurant nach Bestellung; Kodawari Tonkatsu Katsukitei, ein Restaurant für Schweinekoteletts; und Gyutan Natori, ein Restaurant für Rinderzunge. Darüber hinaus verkauft das Unternehmen verschiedene Spezialprodukte in Restaurants und im Großhandel, darunter Tonkatsu-Sauce, gefrorener Pfefferreis, Dressings, Steak-Sauce und andere Lebensmittel; und online, einschließlich gefrorenem Hamburger Steak, gefrorenem Pfefferreis, gefrorener Rinderzunge, dem Ikinari! Steak-Set, Dressings, Steak-Sauce und klaren Masken für Mitarbeiter im Lebensmittelservice. Zum 31. März 2019 betrieb es 478 Pepper Lunch-Restaurants, darunter 56 in direktem Besitz und 422 franchisiert; 439 Ikinari! Steak-Restaurants, darunter 283 in direktem Besitz und 156 franchisiert; sowie 15 andere Restaurants und hatte Verträge mit 41 separaten externen Betreibern. Das Unternehmen wurde 1970 gegründet und hat seinen Sitz in Tokio, Japan.