Collins Foods Limited ist im Betrieb, Management und der Verwaltung von Restaurants in Australien, Europa und Asien tätig. Das Unternehmen betreibt Restaurants unter den Marken KFC, Taco Bell und Sizzler. Zum 31. Dezember 2021 betrieb es 261 franchisierte KFC-Restaurants in Australien, 17 franchisierte KFC-Restaurants in Deutschland und 45 franchisierte KFC in den Niederlanden; 20 Taco Bell-Restaurants, darunter 13 in Queensland, 6 in Victoria und 1 in Westaustralien; und 66 franchisierte Sizzler-Restaurants in Thailand und Japan. Collins Foods Limited wurde 1969 gegründet und hat seinen Sitz in Hamilton, Australien.