Digital Asset Technologies 

Eat & Beyond Global Holdings Inc. fungiert als Investmentgesellschaft und agiert sowohl als Private-Equity- als auch als Venture-Capital-Fonds. Das Unternehmen setzt Kapital in verschiedenen Phasen der Geschäftsentwicklung ein, die von jungen Startups und aufstrebenden Unternehmen bis hin zu reiferen Wachstums- und Expansionsphasen reichen, und ermöglicht zudem strategische Beteiligungen oder vollständige Übernahmen. Die Firma konzentriert sich primär auf Investitionen in der schnell wachsenden Branche für pflanzliche Proteine und alternative Fleischalternativen. Insbesondere sucht und erwirbt sie Eigenkapitalanteile an Unternehmen, die in den Bereichen pflanzliche, fermentierte und kultivierte Proteine, Zelllandwirtschaft, umfassendere Food-Technology-Lösungen, Konsumgüter sowie verschiedene andere wegweisende und experimentelle Projekte tätig sind. Geografisch bevorzugt das Unternehmen Investitionen in Nordamerika, Europa, Israel sowie in Ländern in Asien und Lateinamerika. Ein wesentlicher Aspekt seiner Strategie ist die Sicherung von Mehrheitsbeteiligungen an den Portfoliounternehmen. Eat & Beyond Global Holdings Inc. wurde 2019 gegründet und hat seinen Hauptsitz in Vancouver, Kanada.