Die Hoshizaki Corporation forscht, entwickelt, produziert und vertreibt weltweit gewerbliche Küchengeräte und Ausrüstungen. Das Angebot umfasst Eismaschinen, Kühl- und Gefrierschränke, gewerbliche Geschirrspüler, Rack-Förderbandspüler und Instrumentenspüler sowie Spender für Tee, Kaltgetränke, Cubelet-Eis, Flüssigkeiten, Zapfbier und andere Anwendungen. Darüber hinaus bietet das Unternehmen Dampfkonvektionsöfen, elektrolysierte Wassergeneratoren, Sushi-Vitrinen, Auslagen, elektromagnetische Kocher, Shock-Freezer und Blast-Chiller an. Zudem vertreibt das Unternehmen Gasgeräte, Küchenarbeitstische und Spülen aus Edelstahl sowie Regalsysteme aus Edelstahl. Die Produkte richten sich an die Gastronomie, das Gesundheitswesen, die wissenschaftliche Forschung, den Handel, die Landwirtschaft, die Fischerei sowie an Kantinen und andere Einrichtungen. Das Unternehmen war früher als Hoshizaki Electric Co., Ltd. bekannt und änderte seinen Namen im Juli 2016 in Hoshizaki Corporation. Die Hoshizaki Corporation wurde 1947 gegründet und hat ihren Hauptsitz in Toyoake, Japan.