Cafe de Coral 

Als Investmentholding verwaltet Café de Coral Holdings Limited primär ein vielfältiges Portfolio aus Quick-Service- und Casual-Dining-Restaurants in ganz Hongkong und dem chinesischen Festland. Sein umfangreiches Netzwerk an Gastronomiebetrieben umfasst bekannte Namen wie Café de Coral, Super Super Congee & Noodles, The Spaghetti House, Oliver's Super Sandwiches, Shanghai Lao Lao, Mixian Sense, Don Don Tei, THE CUP, Little Onion und Lane Noodles. Über seine Restaurantgeschäfte hinaus bietet das Unternehmen auch institutionelle Catering-Lösungen unter den Marken Asia Pacific Catering und Luncheon Star an. Diese Dienstleistungen richten sich an ein breites Spektrum von Kunden, darunter Universitäten, Krankenhäuser, Regierungsbehörden sowie verschiedene öffentliche und private Organisationen. Darüber hinaus ist das Unternehmen an der Produktion, dem Vertrieb und dem Verkauf von Schinken- und Wurstprodukten beteiligt. Diese Produkte werden unter der Marke Viking Boat an verschiedene Abnehmer wie Supermarktketten, Convenience-Stores, Bäckereien, Fast-Food-Betriebe und Hotels vertrieben. Die Geschäftstätigkeit des Unternehmens erstreckt sich zudem auf Immobilieninvestitionen, die Vermietung von Geschäfts- und Wohnräumen sowie den Lebensmittelhandel und die Lebensmittelverarbeitung. Zum 31. März 2022 verfügte Café de Coral über insgesamt 500 Betriebsstätten. Das Unternehmen wurde 1968 gegründet und hat seinen Hauptsitz in Sha Tin, Hongkong.