Edible Garden 

Edible Garden AG Inc es una empresa de agricultura de entorno controlado de próxima generación. Utiliza técnicas de cultivo agrícolas tradicionales junto con tecnología para cultivar alimentos frescos y orgánicos de manera sostenible y segura, mejorando al mismo tiempo la trazabilidad. La empresa utiliza el entorno controlado de las estructuras de invernadero tradicionales, como invernaderos de vidrio, junto con invernaderos hidropónicos y verticales para cultivar hierbas y lechugas orgánicas de forma sostenible. La compañía ofrece dos segmentos de productos principales: (i) productos frescos, que incluyen hierbas cortadas, albahaca hidropónica, hierbas en maceta y trigo de crecimiento rápido (wheatgrass); y (ii) productos de consumo envasados, refrigerados y de larga duración, que incluyen nutrición deportiva y nutracéuticos.