Viskase 

Viskase Companies, Inc., junto con sus subsidiarias, produce y vende tripas no comestibles de celulosa, fibrosas y plásticas para la preparación y el envasado de productos cárnicos procesados y servicios en América del Norte, América del Sur, Europa, Asia e internacionalmente. La empresa ofrece tripas de celulosa NOJAX para su uso en la producción automatizada de salchichas, mini salamis secos y embutidos cocidos y de molienda gruesa; y tripas de celulosa grandes para dar forma cilíndrica u ovalada a las carnes procesadas que se utilizan en la bologna, mortadella, jamón de deli, bierwurst y salchichas secas. También proporciona tripas VISDRY para salchichas secas o ahumadas; tripas VISFLEX para aplicaciones de queso y carne procesada; tripas VISMAX para aplicaciones de carne y aves procesadas moldeadas y formadas; VISLON para aplicaciones de carne, aves y queso; tripas VISMOKE para productos cárnicos cocidos y ahumados, salchichas semisecas y salchichas secas untables; tripas VISCOAT para una variedad de aplicaciones, incluyendo productos de pavo, jamón y roast beef; y tripas POLYJAX para la producción de salchichas, chorizo y palitos de snacks de carne. Además, la empresa ofrece tripas fibrosas para una variedad de aplicaciones, incluyendo pepperoni, salami, jamones deshuesados, carnes de almuerzo y otras carnes procesadas estilo deli, así como para quesos procesados y ahumados; tripas de transferencia de color para una gama de tonos naturales y sintéticos; tripas de transferencia de sabor para perfiles de gusto; tripas de transferencia de humo para productos cárnicos o de queso procesados; y tripas de transferencia de especias para instalaciones de procesamiento. Adicionalmente, ofrece tripas textiles de transferencia de especias para la transferencia de especias al alimento; productos Ve-Net; y MEMBRA-CEL, membranas de diálisis hechas de celulosa regenerada. La empresa fue fundada en 1925 y tiene su sede en Lombard, Illinois. Viskase Companies, Inc. es una subsidiaria de Icahn Enterprises L.P.