Sudzucker. 

Südzucker AG produce y vende productos azucareros en Alemania e internacionalmente. Opera a través de cinco segmentos: Azúcar, Productos Especiales, CropEnergies, Almidón y Fruta. El segmento de Azúcar produce y vende azúcar, productos azucareros especializados, jarabe de glucosa y piensos para la industria alimentaria, minoristas y mercados agrícolas, además de ofrecer subproductos del azúcar. El segmento de Productos Especiales produce ingredientes alimentarios funcionales, incluyendo fibras dietéticas, sustitutos del azúcar, azúcar, almidones/harinas de arroz y proteína de trigo funcionalizada para las industrias alimentaria, de piensos, no alimentaria y farmacéutica. Este segmento también ofrece pizzas, pastas, baguettes, salsas y aderezos congelados y refrigerados; así como alimentos en porciones y productos no alimentarios para hoteles, caterings, minoristas de alimentos y restaurantes. El segmento CropEnergies produce etanol de grado combustible, alcoholes rectificados, alimentos y piensos a base de proteínas, y CO2 líquido para compañías petroleras y comercializadoras, empresas industriales y farmacéuticas, productores de alimentos y piensos, y productores de bebidas y cosméticos. El segmento de Almidón ofrece almidones, productos de sacarificación, etanol y subproductos que incluyen piensos y fertilizantes para las industrias alimentaria, papelera, textil, química industrial, farmacéutica, cosmética, petrolera y de piensos. El segmento de Fruta produce preparaciones de frutas para las industrias láctea, de helados, de panadería y de servicios de alimentación; así como concentrados de zumo de frutas, zumos puros, vinos de frutas, aromas naturales y bases para la industria de las bebidas. También participa en actividades agrícolas y en el cultivo de trigo, remolacha azucarera, maíz, achicoria, colza, soja y otros productos. La empresa fue fundada en 1837 y tiene su sede en Mannheim, Alemania. Südzucker AG es una filial de Süddeutsche Zuckerrübenverwertungs-Genossenschaft eG.