Burcon Nutrascience 

Burcon NutraScience Corporation, avec ses filiales, fournit des protéines d'origine végétale pour l'industrie alimentaire et des boissons au Canada. L'entreprise propose des pois, y compris Peazazz, une protéine de pois à utiliser dans les alternatives laitières ; et de la protéine de colza, qui comprend des alternatives à la viande, des alternatives aux œufs, des desserts glacés non laitiers, des boissons prêtes à mélanger, des garnitures fouettées et des barres nutritionnelles, ainsi que d'autres suppléments de protéines concentrées. Elle propose également du soja qui comprend de la protéine de soja, un substitut de protéine pour les protéines laitières dans les aliments ou dans des produits tels que des shakes protéinés, des barres énergétiques, des soupes et des sauces, des alternatives à la viande, et des pains et produits de boulangerie ; et CLARISOY pour les boissons de nutrition sportive, les boissons à base d'agrumes, les boissons aromatisées aux fruits, les limonades, les mélanges de boissons en poudre, et dans diverses applications végétales non liées aux boissons. De plus, l'entreprise propose Solatein, un isolat de protéine de tournesol ; FavaPro protéine de fève et d'autres protéines végétales ; isolat de protéine de chanvre ; protéine de lin ; et des mélanges de protéines. L'entreprise était auparavant connue sous le nom de Burcon Capital Corp. et a changé son nom en Burcon NutraScience Corporation en octobre 1999. Burcon NutraScience Corporation a été constituée en 1998 et a son siège à Vancouver, Canada.