Haidilao International 

Haidilao International Holding Ltd., une société de holding d'investissement, est spécialisée dans l'exploitation de chaînes de restaurants et les services de livraison. Elle exploite une chaîne de restaurants de cuisine chinoise de marque Haidilao axée sur la spécialité du hot pot. La société est également impliquée dans la vente de condiments et d'ingrédients alimentaires ; les activités de logistique et de commerce de gros ; le conseil en gestion ; la gestion financière ; la prestation de services de recherche, de développement et de technologie alimentaire ; ainsi que dans des activités de négoce. Au 31 décembre 2021, elle possédait et exploitait 1 443 restaurants, dont 1 329 en Chine continentale, ainsi que 114 restaurants à Hong Kong, Macao, Taïwan, Singapour, au Vietnam, en Malaisie, en Indonésie, en Corée du Sud, au Japon, au Royaume-Uni, aux États-Unis, au Canada et en Australie. La société a été constituée en 2015 et son siège social est situé à Pékin, en République populaire de Chine.