Sudzucker. 

Südzucker AG produit et vend des produits sucrés en Allemagne et à l'international. Elle opère à travers cinq segments : Sucre, Produits Spéciaux, CropEnergies, Amidon et Fruits. Le segment Sucre produit et vend du sucre, des produits sucrés spécialisés, du sirop de glucose et des aliments pour animaux destinés à l'industrie agroalimentaire, aux détaillants et aux marchés agricoles, et propose également des sous-produits du sucre. Le segment Produits Spéciaux produit des ingrédients alimentaires fonctionnels, notamment des fibres alimentaires, des substituts de sucre, du sucre, des amidons/farines de riz et des protéines de blé fonctionnalisées pour les industries alimentaire, de l'alimentation animale, non alimentaire et pharmaceutique. Ce segment propose également des pizzas surgelées et réfrigérées, des pâtes, des baguettes, des sauces et des assaisonnements, ainsi que des aliments emballés en portions et des produits non alimentaires pour les hôtels, les traiteurs, les détaillants alimentaires et les restaurants. Le segment CropEnergies produit de l'éthanol de qualité carburant, des alcools rectifiés, des aliments à base de protéines pour l'homme et l'animal, ainsi que du CO2 liquide pour les compagnies pétrolières et les négociants, les entreprises industrielles et pharmaceutiques, les producteurs d'aliments pour l'homme et l'animal, ainsi que les producteurs de boissons et de cosmétiques. Le segment Amidon propose des amidons, des produits de saccharification, de l'éthanol et des sous-produits, incluant l'alimentation animale et les engrais, aux industries alimentaire, papetière, textile, chimique industrielle, pharmaceutique, cosmétique, pétrolière et de l'alimentation animale. Le segment Fruits produit des préparations de fruits pour les industries laitière, de la crème glacée, de la boulangerie et de la restauration, ainsi que des concentrés de jus de fruits, des jus purs, des vins de fruits, des arômes naturels et des bases de boissons pour l'industrie des boissons. L'entreprise est également impliquée dans des activités agricoles et la culture du blé, de la betterave sucrière, du maïs, de la chicorée, du colza, du soja et d'autres produits. Fondée en 1837, la société a son siège social à Mannheim, en Allemagne. Südzucker AG est une filiale de Süddeutsche Zuckerrübenverwertungs-Genossenschaft eG.