Yum Brands 

À la fin de l'année 2025, Yum Brands a généré plus de 68 milliards de dollars de ventes globales grâce à plus de 63 000 restaurants répartis dans 155 marchés, ce qui en fait la deuxième plus grande entreprise de restauration au monde en termes de chiffre d'affaires. Son portefeuille comprend KFC (33 897 restaurants), Pizza Hut (19 974), Taco Bell (9 030) et Habit Burger (384), avec 72 % des unités situées sur des marchés internationaux. Comme 97 % de son portefeuille est franchisé, le modèle économique de Yum est axé sur les redevances de franchise récurrentes et les contributions marketing (64 % du chiffre d'affaires), le reste provenant des ventes des restaurants détenus en propre. La société a accepté de vendre son enseigne Pizza Hut, une transaction qui devrait être finalisée au cours du troisième trimestre 2026.