Cofco Sugar Holding CO.,LTD., שבסיסה באורומצ'י, סין, פועלת כשחקנית משמעותית במגזר החקלאי של המדינה. פעילותה העסקית העיקרית כוללת הן ייצור סוכר והן עיבוד עגבניות. החברה מחזיקה בפורטפוליו מוצרים נרחב בתעשיית הסוכר, הכולל סוגים שונים כגון סוכר גולמי, סוכר לבן גרגירי, סוכר לבן רך, סוכר חום וסוכר מזוקק. מעבר להצעות ליבה אלו, היא מייצרת גם נגזרות של עיבוד סוכר כגון קמח סוכר ודבש (molasses). יתרה מכך, Cofco Sugar Holding מעורבת רבות בייצור ובייצוא גלובלי של מגוון רחב של מוצרים מבוססי עגבניות. אלו כוללים פריטים פופולריים כמו קטשופ ורטבים, לצד מוצרים מתמחים כגון ליקופן, משקאות עגבניות, עגבניות שלמות או חתוכות לקוביות, ומוצרי בריאות המופקים מעגבניות. הארגון, שהוא חברה בת של תאגיד COFCO הרחב יותר, אימץ רשמית את שמו הנוכחי, Cofco Sugar Holding CO.,LTD., בנובמבר 2020. לפני כן, היא הייתה ידועה בשם Cofco Tunhe Sugar CO,. Ltd.