חברת Ajinomoto Co., Inc. עוסקת בתיבול ומזון, מזון קפוא, ובריאות ועסקים אחרים ביפן ובינלאומית. מגזר התיבול והמזון שלה מציע מוצרים של רטבים ותיבול תחת השמות AJI-NO-MOTO, HON-DASHI, Cook Do, Ajinomoto KK Consommé, Pure Select Mayonnaise, Ros Dee, Masako, Aji-ngon, Sazón, Sajiku ו-CRISPY FRY; וכן פתרונות ורכיבים לתעשיות המזון לצריכה ולשירותי מזון. מגזר זה מספק גם אטריות מיידיות תחת השמות Knorr Cup Soup ו-YumYum; קפה תחת המותגים Birdy ו-Blendy; משקה אבקה תחת השם Birdy 3in1; מוצרים של MAXIM; מוצרים של Chyotto Zeitakuna Kohiten; וסטים של מתנות וציוד משרדי הכוללים מכונות קפה, שירות תה, וכו'. מגזר המזון הקפוא מציע דמפלים סיניים, אורז מבושל, אטריות, קינוחים, שומאי, עוף מעובד ומוצרים אחרים. מגזר הבריאות ואחרים מספק חומצות אמינו לתעשיות שונות, כגון תרופות, מזון וקוסמטיקה; מוצרים לתזונה ספורטיבית; רכיבי טיפוח אישי; ומוצרים סטריליים, כמו כן עוסקת במתן שירותי ייצור קבלני עבור תוצרים ביניים תרופתיים ורכיבים פעילים. מגזר זה מציע גם את סרט Ajinomoto Build-up, חומר מבודד בין-שכבתי עבור חבילות של חומרים חצי-מוליכים. חברת Ajinomoto Co., Inc. נוסדה בשנת 1909 וממוקמת בטוקיו, יפן.