Bridgford Foods מייצרת, משווקת ומפיצה מוצרי מזון קפואים וחטיפים בארצות הברית. שני מגזרי העסקים הם: עיבוד והפצה של מוצרים קפואים, ועיבוד והפצה של מוצרי חטיפים. היצע המוצרים שלה כולל חטיפי בשר, לחמים ובצקים, ביסקוויטים וכריכים מוכנים לאכילה, בין היתר. החברה מציעה מוצרי מזון קפואים ללקוחות בתחום שירותי המזון והקמעונאות באמצעות סיטונאים, קואופרטיבים ומפיצים; ומוצרי חטיפים לסופרמרקטים, רשתות שיווק גדולות וחנויות נוחות באמצעות מרכזי הפצה בבעלות הלקוח, וכן רשת אספקה ישירה לחנויות. רוב הכנסות החברה מגיעות ממגזר מוצרי החטיפים.