בארי קליבו (Barry Callebaut) 

בארי קליבו (Barry Callebaut) AG, שהוקמה בשנת 1996 ושוכנת בציריך, שווייץ, פועלת כיצרנית וספקית גלובלית בולטת של שוקולד ומוצרים מבוססי קקאו. מגוון המוצרים שלה כולל צורות שונות של שוקולד, קומפוננטים (compounds), צ'יפס, קקאו, פרי קקאו, ומגוון רחב של מרכיבים כגון מילויים, ציפויי שוקולד, אגוזים, קישוטים, תוספות (inclusions) וצבעי מאכל. החברה מרחיבה את היצעיה גם לתחום המשקאות, ומספקת אבקת קקאו, משקאות שוקולד, קפוצ'ינו, וכן תה וקפה. מוצרים אלו מופצים תחת מותגים רבים, ביניהם בארי קליבו (Barry Callebaut), Cacao Barry, Callebaut ו-Van Houten Professional. החברה משרתת מגוון רחב של לקוחות, החל מיצרני מזון בקנה מידה גדול, דרך אומנים בודדים כגון שוקולטיירים ואופים, שפים מקצועיים, בתי מלון, מסעדות וקייטרינג, ועד אספקת מוצרים למכונות אוטומטיות. מעבר לייצור הליבה, החברה מציעה שירותי ניהול וגזברות מרכזיים, מחקר ופיתוח, ביטוח ותוכניות הכשרה מקצועיות באמצעות מרכזי ה-CHOCOLATE ACADEMY שלה. הנוכחות התפעולית שלה משתרעת על פני שווקי מפתח גלובליים, כולל ארצות הברית, מדינות אירופה מרכזיות כגון גרמניה, בריטניה, צרפת ושווייץ, לצד מקסיקו, ברזיל ואזור אסיה-פסיפיק.