Minerva. 

Minerva. היא חברה דרום אמריקאית בולטת המתמחה בייצור והפצה של בשר בקר טרי, בקר חי ונגזרותיו. פעילותה המקיפה כוללת שחיטה, הפרדת עצמות ועיבוד של בשר בקר ובשר כבש. החברה משווקת באופן פעיל מגוון רחב של מוצרים, הכוללים בשרים צוננים, קפואים ועיבודים, לצד היצע של בקר, חזיר ועוף. בנוסף, Minerva. עוסקת בייצוא ומכירה של בקר חי, וכן בגידול וסחר בבעלי חיים חיים נוספים כגון כבשים וחזירים. מעבר לליבת עסקי הבשר, החברה משתתפת גם במסחר בחשמל, עוסקת במוצרי מזון שונים ומפיצה מותגים של צד שלישי, בולט ביניהם Swift. חלק משמעותי מפעילותה כולל הכנת משני בשר, כולל קמח בשר/עצם, דם ושומן (tallow). Minerva. מחזיקה בתשתית חזקה ומפעילה 25 מתקני שחיטה אסטרטגיים בברזיל, פרגוואי, ארגנטינה, אורוגוואי וקולומביה. החברה הוקמה בשנת 1957 ומטה החברה ממוקם בברטוס, ברזיל.