Grupo Minsa עוסקת בייצור, הפצה ומכירה של קמח תירס ניקסטמליזציה, אותו היא משווקת ברחבי מקסיקו בעיקר תחת המותג MINSAA שלה. החברה מספקת בנוסף תירס ארוז וקמח תירס לבסיס לקוחות מגוון, הכולל טחנות מסחריות וכן יצרני מזון קטנים וגדולים בתעשייה. רכיבים חיוניים אלו משמשים להכנת טורטייה ומגוון מוצרי מזון אחרים. Grupo Minsa הוקמה בשנת 1993, מטה החברה ממוקם בטלנפנטלה דה באז, מקסיקו, ופועלת כחברה בת של Promotora Empresarial de Occidente SA de CV.