ל-ADM Hamburg אין פעילות עסקית משמעותית. החברה מתכוונת להתמקד בעיבוד זרעי שמן, פולי סויה, מזון לבני אדם ולבעלי חיים, וזרעי קנולה בגרמניה. החברה הוקמה בשנת 1910 ומטה שלה נמצא בהמבורג, גרמניה. ADM Hamburg Aktiengesellschaft פועלת כחברה בת של Archer-Daniels-Midland Company.