SIR Royalty Income Fund, תוך מינוף חברת הבת שלה SIR Royalty Limited Partnership, עוסקת ביצירה, בעלות ותפעול של מסעדות שירות מלא ברחבי קנדה. הקרן מנהלת פורטפוליו של מותגי מסעדות מבוססים, בולטים ביניהם Jack Astor's ו-Scaddabush. בנוסף, היא מפקחת על אוסף של מסעדות ייחודיות, הכוללות את Reds Square One, Edna +Vita, The Antler Room, Duke's Refresher, ו-Loose Moose Tap & Grill. ההיצע שלה כולל גם את Abbey's Bakehouse, מיזם קמעונאות ומסעדה עונתית הממוקם במוסקוקה, אונטריו. הארגון הוקם בשנת 2004, ופעילותו העיקרית מבוססת בברלינגטון, קנדה.