Benson Hill 

Benson Hill, Inc., termasuk anak perusahaannya, beroperasi sebagai perusahaan teknologi pangan inovatif yang berfokus pada pemanfaatan variasi genetik alami dalam tanaman. Kegiatan organisasi ini terbagi menjadi dua area utama: Ingredients dan Fresh. Inti dari operasinya adalah CropOS, sebuah platform teknologi canggih yang mengintegrasikan kecerdasan buatan, analisis data yang luas, dan teknik pemuliaan tanaman tingkat lanjut. Sistem ini menyatukan ilmu data, tanaman, dan pangan untuk mengembangkan tanaman yang dirancang khusus untuk digunakan dalam produk makanan, bahan baku, dan pakan ternak. Teknologi perusahaan saat ini diterapkan pada kedelai dan kacang polong kuning. Selain platformnya, Benson Hill juga mengelola budidaya, pengemasan, dan penjualan produk segar baik ke sektor ritel maupun layanan makanan. Didirikan pada tahun 2012 sebagai Benson Hill Biosystems, Inc., perusahaan ini berkantor pusat di Saint Louis, Missouri.