Fuji Oil Company 

Fuji Oil Company adalah perusahaan yang berspesialisasi dalam manufaktur dan distribusi global berbagai macam bahan makanan. Katalog produknya yang luas mencakup berbagai minyak dan lemak nabati, termasuk hard butter yang krusial untuk produksi cokelat, lemak konfeksionari khusus, minyak goreng dan semprot, lemak untuk makanan beku, minyak emulsi dan bubuk, serta minyak dan lemak pelumas/pelepas yang dirancang untuk aplikasi pengadukan. Selain itu, perusahaan menyediakan solusi cokelat industri seperti couverture chocolate, cokelat pelapis es krim, chocolate chips, dan cokelat stik yang disesuaikan untuk penggunaan konfeksionari dan bakery. Penawarannya juga meluas ke persiapan emulsi dan fermentasi, yang mencakup whipping cream, berbagai isian, margarin, dan bahan rasa keju. Segmen bisnis yang signifikan juga mencakup bahan berbasis kedelai, yang terdiri dari komponen protein kedelai, produk protein kedelai siap pakai, berbagai varietas susu kedelai, dan polisakarida kedelai yang larut. Fuji Oil Company didirikan pada tahun 1950 dan beroperasi dari kantor pusatnya di Osaka, Jepang.