Grifols SA, bersama dengan anak perusahaannya, bergerak dalam penelitian, pengembangan, produksi, dan pemasaran obat-obatan turunan plasma di Amerika Serikat, Kanada, Spanyol, Eropa, dan secara internasional. Perusahaan beroperasi melalui empat segmen: Biopharma, Diagnostic, Bio Supplies, dan Lainnya. Perusahaan menawarkan berbagai hemoderivatif dari plasma manusia untuk bidang pengobatan imunologi, penyakit menular, hepatologi, perawatan intensif, pulmonologi, hematologi, dan neurologi; serta memasarkan peralatan pengujian diagnostik, reagen, dan peralatan lainnya, serta menyediakan layanan pengobatan transfusi, diagnostik klinis, dan pengujian. Perusahaan juga menawarkan produk biologis, termasuk albumin, produk turunan albumin, imunoglobulin, trombin, protein lainnya, dan produk plasma perantara untuk perusahaan farmasi dan bioteknologi guna penggunaan biopharma; serta darah utuh, komponen darah, plasma yang diproses, dan sampel klinis kepada perusahaan penelitian ilmu hayati dan diagnostik in-vitro untuk penggunaan diagnostik. Selain itu, perusahaan menyediakan solusi layanan kesehatan untuk rumah sakit, seperti larutan intravena untuk menjaga atau memulihkan keseimbangan cairan dan elektrolit pada pasien; solusi teknologi tinggi untuk mengotomatisasi proses rumah sakit; nutrisi klinis untuk memberikan nutrisi dan obat-obatan; serta perangkat medis yang terdiri dari instrumentasi dan bahan sekali pakai untuk berbagai layanan rumah sakit, yang mencakup neuroradiologi intervensi, hemodinamika, urologi, anestesiologi dan bedah kardiovaskular, serta layanan manufaktur kepada pihak ketiga dan kegiatan penelitian. Lebih lanjut, perusahaan terlibat dalam layanan rekayasa; pengemasan, pelabelan, penyimpanan, distribusi, manufaktur, dan pengembangan produk farmasi; kegiatan impor, ekspor, dan komersialisasi; layanan agen perjalanan; reasuransi polis asuransi; layanan pendukung; bisnis hukum; serta layanan konsultasi, administrasi, dan pembiayaan. Perusahaan didirikan pada tahun 1909 dan berkantor pusat di Barcelona, Spanyol.