Global Seafood Technologies 

Global Seafood Technologies, Inc. (GSFD), yang berbasis di Biloxi, Mississippi, berspesialisasi dalam persiapan dan pengemasan udang, memasok rantai restoran seafood dan toko ritel bahan makanan di seluruh Amerika Serikat. Perusahaan menjalankan operasinya melalui tiga divisi berbeda: Seafood, Fishing Bait, dan Freshwater Shrimp. Segmen Seafood bertanggung jawab atas pemrosesan, pengemasan, dan penyimpanan udang, serta produk seafood lainnya. Mereka menawarkan berbagai pilihan udang beku, tersedia dalam berbagai ukuran dan spesifikasi, yang dirancang untuk klien komersial maupun konsumen individu. Penawaran utama mereka terdiri dari udang beku tanpa kepala dengan cangkang utuh, yang biasanya dijual dalam kemasan satu pon dan dua pon. Selain itu, mereka memproses udang kupas, yang diproduksi dengan merek privat untuk pelanggan, didistribusikan ke restoran, atau digabungkan ke dalam paket makanan siap masak untuk distribusi supermarket. Dalam segmen Fishing Bait, Global Seafood Technologies berfokus pada pengemasan dan distribusi produk untuk memancing rekreasi. Di bawah merek "Killer Bee Bait", perusahaan menyediakan berbagai penawaran termasuk udang umpan, umpan lele, cumi-cumi potong dan utuh, cigar minnows, ballyhoo, frozen chum, dan minyak menhaden. Produk-produk ini dijual melalui berbagai gerai, termasuk marina independen dan toko umpan khusus. Terakhir, segmen Freshwater Shrimp didedikasikan untuk budidaya dan pemanenan udang air tawar hasil ternak. Dengan mengoperasikan fasilitas pembenihan dan pembibitan sendiri, divisi ini memasok udang tersebut kepada petani akuakultur independen.