Hoshizaki Corporation melakukan riset, pengembangan, manufaktur, dan penjualan peralatan dapur komersial di seluruh dunia. Perusahaan ini menawarkan mesin es; lemari es dan freezer; mesin pencuci piring komersial, rack conveyor, dan instrumen komersial; dispenser teh, minuman dingin, cubelet ice, cairan, bir draf, dan dispenser lainnya; serta oven konveksi uap, generator air terelektrolisis, lemari sushi, lemari pajangan, pemanas elektromagnetik, blast chiller dan shock freezer, dll. Perusahaan ini juga menjual peralatan gas, meja kerja dan bak cuci S/S dapur, rak S/S dapur, dll. Perusahaan menawarkan produknya kepada sektor makanan dan minuman, perawatan kesehatan, penelitian ilmiah, restoran, distribusi, pertanian, perikanan, dan bidang lainnya, serta kepada kafetaria dan fasilitas lainnya. Perusahaan ini sebelumnya dikenal sebagai Hoshizaki Electric Co., Ltd. dan mengubah namanya menjadi Hoshizaki Corporation pada Juli 2016. Hoshizaki Corporation didirikan pada tahun 1947 dan berkantor pusat di Toyoake, Jepang.