Perusahaan St. Joe, bersama dengan anak perusahaannya, beroperasi sebagai perusahaan pengembangan real estat, manajemen aset, dan perusahaan operasional di Amerika Serikat. Perusahaan ini beroperasi melalui tiga segmen: Residensial, Perhotelan, dan Komersial. Segmen Residensial terlibat dalam pengembangan komunitas menjadi lokasi rumah untuk dijual kepada pembangun rumah dan dalam skala terbatas kepada pelanggan ritel. Segmen ini terutama menjual lokasi rumah yang telah dikembangkan, rumah yang telah selesai, bidang tanah yang berhak atau tidak dikembangkan atau lokasi rumah, serta menawarkan asuransi judul dan layanan pemasaran. Segmen Perhotelan memiliki dan mengoperasikan klub keanggotaan pribadi, lapangan golf, klub pantai, toko ritel, marina, dan aset hiburan lainnya. Segmen ini juga terlibat dalam operasi hotel, makanan dan minuman, dan penyewaan liburan di tepi teluk, serta menyediakan layanan manajemen. Segmen Komersial terlibat dalam penyewaan properti komersial, multifamily, komunitas tempat tinggal senior, dan aset lainnya. Segmen ini juga terlibat dalam perencanaan, pengembangan, pemberian hak, manajemen, dan penjualan kepemilikan tanah komersial dan pedesaan untuk penggunaan ritel, kantor, hotel, tempat tinggal senior, multifamily, penyimpanan mandiri, dan industri; dan menanam serta menjual kayu pulp, kayu gergajian, dan produk hutan lainnya. Perusahaan St. Joe didirikan pada tahun 1936 dan berkantor pusat di Panama City Beach, Florida.